제철 과일 · 과일류블루베리 제철은
블루베리 제철은
언제일까?
블루베리 제철은 7~9월입니다. 국산 생과는 여름에만 나오는 작은 베리.
블루베리는 언제가 제철인가요?여름 · 7~9월
국산은 7~9월에 나옵니다. 다른 계절에 보이는 생과는 수입품이 많습니다.
블루베리는 어떻게 고르나요?
- 푸른색이 선명하고 단단하며 표면에 은백색 가루가 있는 것.
- 붉은 기가 돌면 덜 익은 것입니다.
- 말린 블루베리는 첨가물 표시를 확인합니다.
블루베리 보관은 어떻게 하나요?
- 씻지 않은 채 냉장하고 먹기 직전에 씻습니다.
- 씻었다면 물기를 완전히 없애 밀폐합니다.
- 냉동하면 1년 넘게 둘 수 있습니다.
블루베리로 무엇을 해 먹나요?
- 생과
- 요거트 토핑
- 블루베리잼
- 스무디
산지와 품종
산지전남, 전북
분류과일 · 과일류