제철 과일 달력
봄 딸기에서 여름 참외·수박·복숭아, 가을 사과·배·감, 겨울 감귤·한라봉까지 국산 과일의 제철을 월별·계절별로 정리했습니다. 품목을 누르면 고르는 법과 보관법, 대표 요리가 나옵니다.
9월 제철 과일
블루베리·멜론·포도·사과·배·무화과·대추·밤·감이 9월 제철입니다.
월마다 과일과 채소를 함께 보려면 월별 페이지를, 해산물까지 한 장에 보려면 제철 음식 달력을 여세요.
봄 제철 과일
봄은 국산 과일이 가장 적은 때입니다. 하우스 딸기가 이어지고 한라봉·천혜향이 3월까지 나오며, 5월부터 매실을 담급니다.
여름 제철 과일
참외·수박·복숭아가 6월부터 함께 나오고 7~8월에는 자두·블루베리·멜론이 더해집니다. 살구는 6~7월로 짧습니다.
- 매실5~7월
생으로보다 청·장아찌로 담그는 초여름 열매
- 살구6~7월
새콤달콤한 맛이 짧게 지나가는 초여름 열매
- 참외6~8월
노란 껍질에 골이 깊은 여름 과일
- 수박6~8월
수분이 많은 여름 대표 과일
- 복숭아6~8월
백도·황도·천도로 나뉘는 한여름 과일
- 자두7~8월
껍질 바로 아래가 가장 단 한여름 과일
- 블루베리7~9월
국산 생과는 여름에만 나오는 작은 베리
- 멜론7~10월
후숙해서 먹는 그물무늬 과일
- 포도8~10월
캠벨얼리·거봉이 주로 나오는 늦여름 과일
- 사과7~11월
품종을 바꿔 가며 여름 끝부터 늦가을까지 나오는 과일
- 배8~10월
추석 차례상에 빠지지 않는 가을 과일
- 밤8~10월
늦여름부터 10월 중순까지 수확하는 가을 간식
가을 제철 과일
사과·배·포도가 추석 무렵 겹치고, 9~10월에는 무화과·대추·밤이, 9~11월에는 감이 나옵니다. 10월부터 감귤과 키위가 시작됩니다.
- 감귤10~3월
늦가을부터 겨울까지 수확하는 제주 대표 과일
- 블루베리7~9월
국산 생과는 여름에만 나오는 작은 베리
- 멜론7~10월
후숙해서 먹는 그물무늬 과일
- 포도8~10월
캠벨얼리·거봉이 주로 나오는 늦여름 과일
- 사과7~11월
품종을 바꿔 가며 여름 끝부터 늦가을까지 나오는 과일
- 배8~10월
추석 차례상에 빠지지 않는 가을 과일
- 무화과9~10월
껍질째 먹는, 금방 무르는 가을 과일
- 대추9~10월
생으로도, 말려서도 먹는 가을 열매
- 밤8~10월
늦여름부터 10월 중순까지 수확하는 가을 간식
- 감9~11월
단감·홍시·곶감으로 이어지는 가을 과일
- 유자11~12월
생과보다 청으로 담가 먹는 향 진한 감귤
- 키위10~12월
참다래라고도 부르는, 후숙해서 먹는 과일
겨울 제철 과일
감귤과 한라봉이 중심이고 유자(11~12월)와 키위(10~12월)가 이어집니다. 하우스 딸기는 자료 기준에 따라 1월부터 표시했습니다.
월별 제철 과일 표
제철 과일을 고를 때
하우스 과일도 제철로 보나요?
하우스 재배로 연중 나오는 품목은 노지 또는 주 출하기를 기준으로 표시했습니다. 딸기는 시중 물량 대부분이 하우스 딸기라 자료의 출하기(1~5월)를 그대로 쓰고, 노지 딸기는 늦봄이라고 품목 페이지에 따로 밝혔습니다.
가을 제철 과일은 무엇인가요?
9~11월에 제철인 과일은 감귤·블루베리·멜론·포도·사과·배·무화과·대추·밤·감·유자·키위입니다. 추석 무렵에는 사과·배·포도가 겹치고, 늦가을로 갈수록 감·키위·감귤로 넘어갑니다.
겨울 제철 과일은 무엇인가요?
12~2월에 제철인 과일은 딸기·한라봉·천혜향·감귤·유자·키위입니다. 감귤류가 대부분이라 보관은 냉장보다 서늘하고 바람 통하는 곳이 맞는 경우가 많습니다.
과일·채소 목록의 근거
과일·채소의 제철 월, 주요 산지, 고르는 법과 보관법은 농식품정보누리(농림축산식품부)의 제철농식품 자료를 품목별로 확인해 장보기에 필요한 부분만 다시 정리했습니다. 각 품목 페이지에서 참고한 게시물 링크를 볼 수 있습니다.
자료 확인:
하우스(시설) 재배로 연중 나오는 품목은 노지 또는 주 출하기 기준으로 표시했습니다. 딸기처럼 시중 물량 대부분이 하우스 재배인 품목은 품목 페이지에 따로 적었습니다. 산지와 그해 날씨에 따라 실제 출하 시기는 앞뒤로 달라질 수 있습니다.