월별·계절별 채소

제철 채소 달력

봄나물부터 여름 열매채소, 가을 뿌리채소와 김장 채소, 겨울 시금치까지 국산 채소의 제철을 월별·계절별로 정리했습니다. 품목을 누르면 고르는 법과 보관법, 대표 요리가 나옵니다.

지금은 9월

9월 제철 채소

부추·애호박·감자·가지·토마토·옥수수·고구마·대파·브로콜리·연근이 9월 제철입니다.

월마다 과일과 채소를 함께 보려면 월별 페이지를, 해산물까지 한 장에 보려면 제철 음식 달력을 여세요.

3·4·5월

3~4월에 냉이·달래·미나리·쑥 같은 봄나물이 몰리고 두릅은 4~5월입니다. 봄동은 2월부터, 햇양파는 4월부터 나옵니다.

6·7·8월

오이·애호박·가지·부추 같은 열매·잎채소와 감자·옥수수·토마토가 제철입니다. 시설 재배로 연중 나오는 품목은 노지 기준으로 표시했습니다.

9·10·11월

고구마·토란·무가 나오고 대파·브로콜리·연근이 9월부터 시작합니다. 11월에는 김장용 배추가 제철입니다.

12·1·2월

시금치(섬초·포항초), 배추, 당근, 우엉, 연근처럼 찬 기운 속에 나는 잎채소와 뿌리채소가 중심입니다.

한눈에 보기

25종

자주 묻는 질문

시설 재배와 산지 이동으로 연중 유통되는 채소가 많지만, 여기서는 노지 물량이 나오는 시기와 자료의 제철 월을 기준으로 표시했습니다. 가격과 맛은 그해 작황에 따라 달라집니다.

봄(3~5월) 제철 채소는 봄동·냉이·달래·미나리·쑥·두릅·양파·양배추·오이·연근·우엉입니다. 냉이·달래·쑥·미나리는 3~4월, 두릅은 4~5월이 짧은 제철입니다. 직접 캘 때는 도로변·하천변을 피하라는 것이 자료의 안내입니다.

무는 10~11월, 배추는 11~12월, 대파는 9~12월이 제철입니다. 김장 시기에 맞춰 무와 배추가 가장 단단해지는 때라 품목 페이지의 고르는 법을 함께 보세요.

과일·채소의 제철 월, 주요 산지, 고르는 법과 보관법은 농식품정보누리(농림축산식품부)의 제철농식품 자료를 품목별로 확인해 장보기에 필요한 부분만 다시 정리했습니다. 각 품목 페이지에서 참고한 게시물 링크를 볼 수 있습니다.

자료 확인: 2026-09-24

하우스(시설) 재배로 연중 나오는 품목은 노지 또는 주 출하기 기준으로 표시했습니다. 딸기처럼 시중 물량 대부분이 하우스 재배인 품목은 품목 페이지에 따로 적었습니다. 산지와 그해 날씨에 따라 실제 출하 시기는 앞뒤로 달라질 수 있습니다.