먹고 싶은 수산물,
제철부터 찾아보세요.
월별로 보기
바다철은 장보기 전에 제철 시기를 먼저 확인하는 곳입니다.
“7월에는 어떤 회가 괜찮을까?”, “전복은 언제가 제철이지?”처럼 바로 떠오르는 질문을 기준으로 만들었습니다. 월별 목록에서 지금 시기에 많이 찾는 수산물을 보고, 이름 검색으로 특정 생선이나 해산물의 제철 범위를 확인할 수 있습니다.
제철 정보는 산지와 수온, 어획 상황에 따라 달라질 수 있어 확정 표현을 피합니다. 회나 생굴처럼 날것으로 먹는 항목은 제철보다 생식용 표시, 냉장 유통, 알레르기와 개인 건강 상태 확인이 먼저입니다.
등록된 수산물
봄철에 짧게 만나는 가느다란 생선
쫄깃한 식감으로 먹는 봄철 패류
볶음과 샤부샤부로 많이 먹는 봄철 재료
산지와 종에 따라 맛의 차이가 큰 재료
향이 또렷해 호불호가 분명한 수산물
회와 매운탕으로 익숙한 흰살생선
맑은 국으로 많이 먹는 작은 조개
2026년 7월 해양수산부 선정 수산물
2026년 7월 해양수산부 선정 수산물
제주에서 여름철 회와 물회로 많이 먹는 재료
여름철 횟감으로 자주 언급되는 흰살생선
뼈가 연해 회와 조림으로 먹는 여름 생선
제철은 산지와 어획 상황에 따라 달라집니다.
- 공식 월간자료
- 해양수산부 월별 선정 자료에서 시기와 설명을 확인했습니다.
- 계절자료 확인
- 국립수산과학원·수산물안전정보서비스 계절 자료를 참고했습니다.
- 추가 검토
- 흔히 알려진 시기를 적었지만, 월 범위를 뒷받침할 자료를 더 확인 중입니다.
- 기본 종정보
- 공공 종목록에서 이름과 분류를 확인했으며 제철·조리 정보는 아직 등록 전입니다.
생식용으로 취급된 제품인지 확인하세요. 임산부, 영유아, 고령자, 면역저하자, 간질환자와 알레르기가 있는 사람은 공식 지침이나 전문가 안내를 우선해야 합니다.
제철 수산물 정보를 볼 때
제철이면 무조건 맛이 좋은가요?
제철은 참고 기준입니다. 같은 달이어도 산지, 크기, 어획량, 유통 상태에 따라 맛과 가격이 달라질 수 있습니다.
회로 먹어도 되는지는 어떻게 보나요?
이 사이트는 생식 안전을 보증하지 않습니다. 회나 생굴은 생식용 표시, 판매처 보관 상태, 소비기한을 먼저 확인하세요.
자료가 없는 수산물은 왜 보이나요?
공공 종목록에서 이름과 분류를 확인한 항목도 함께 보여줍니다. 제철·조리 정보는 근거를 확인한 뒤 순차적으로 채웁니다.