월별 제철 해산물·과일·채소

제철 음식 달력 2026

달마다 제철인 해산물과 과일, 채소를 한 장에 모았습니다. 이름을 누르면 제철 시기와 고르는 법이 있는 페이지로 이동합니다.

인쇄 창에서 대상(프린터)을 “PDF로 저장”으로 바꾸면 PDF 파일로 받을 수 있습니다. A4 가로에 맞췄습니다.
달력 읽는 법

한 달에 이름이 많을수록 고를 게 많은 달입니다.

해산물은 해양수산부 이달의 수산물과 수산물안전정보서비스 자료로 제철을 확인한 품목만 올렸습니다. 과일·채소는 농식품정보누리 제철농식품 자료의 제철 월을 따랐습니다.

하우스(시설) 재배로 연중 나오는 오이·애호박·토마토 같은 채소는 노지 물량이 나오는 시기로 표시했고, 시중 물량 대부분이 하우스 딸기인 딸기는 하우스 출하기(1~5월)로 표시했습니다.

자주 묻는 질문

제철 음식 달력을 쓸 때

PDF 파일로 받을 수 있나요?

위의 “인쇄·PDF로 저장” 버튼을 누르고 인쇄 창에서 대상을 “PDF로 저장”으로 고르면 됩니다. 인쇄할 때는 메뉴와 설명을 빼고 달력만 A4 가로 한 장에 담기도록 했습니다.

해마다 달력이 바뀌나요?

제철 자체는 해마다 크게 바뀌지 않지만, 수온과 작황에 따라 앞뒤로 몇 주씩 달라질 수 있습니다. 근거 자료를 확인한 날짜를 아래에 적어 두었습니다.

달력에 없는 품목은 제철이 아닌가요?

근거 자료로 월 범위를 확인한 품목만 올렸습니다. 없는 품목은 제철이 아니라는 뜻이 아니라 아직 확인하지 못했다는 뜻입니다.

이 목록의 근거

제철 시기는 해양수산부 · 수산물안전정보서비스 · 식품의약품안전처 · 해양생명자원통합정보시스템 · 대한민국 정책브리핑가 공개한 자료를 확인해 정리했습니다. 각 수산물의 상세 페이지에서 항목별로 어떤 자료를 참고했는지 볼 수 있습니다.

자료 링크 확인:

제철은 산지·수온·자연산과 양식 여부에 따라 달라집니다. 목록의 월 범위는 가장 맛있는 시기를 보수적으로 좁힌 값이지, 그 밖의 시기에 먹을 수 없다는 뜻은 아닙니다.

과일·채소 목록의 근거

과일·채소의 제철 월, 주요 산지, 고르는 법과 보관법은 농식품정보누리(농림축산식품부)의 제철농식품 자료를 품목별로 확인해 장보기에 필요한 부분만 다시 정리했습니다. 각 품목 페이지에서 참고한 게시물 링크를 볼 수 있습니다.

자료 확인:

하우스(시설) 재배로 연중 나오는 품목은 노지 또는 주 출하기 기준으로 표시했습니다. 딸기처럼 시중 물량 대부분이 하우스 재배인 품목은 품목 페이지에 따로 적었습니다. 산지와 그해 날씨에 따라 실제 출하 시기는 앞뒤로 달라질 수 있습니다.