기타 · 계절자료 확인

성게알 제철은
언제일까?

성게알 제철은 5~7월입니다. 산지와 종에 따라 맛의 차이가 큰 재료

함께 쓰는 이름: 성게, 우니

성게알은 언제가 제철인가요?늦봄~여름 · 5~7월

성게알은 봄철 대표 수산물 자료에 포함되지만 종과 산지에 따라 채취 시기가 크게 다릅니다. 판매처에서 종과 원산지를 확인하는 것이 중요합니다.

성게알은 어떤 맛인가요?

맛바다 향과 진한 감칠맛이 있습니다.

식감잘 손질된 것은 크리미하고 부드럽습니다.

형태가 무너지지 않고 과도한 물이 생기지 않은 것을 살펴보세요.

개봉 후에는 바로 먹고 온도 변화를 최소화합니다.

생식 제품은 냉장 유통 상태와 소비기한을 반드시 확인하세요.